Göreme’de Uluslararası Gastronomi, Kültür ve Turizm Kongresi Gerçekleştirildi

NEVŞEHİR(TRENDHABER)- Göreme Belediyesi’nin ev sahipliğinde, Uluslararası Akademik Platform (AKAP) tarafından düzenlenen Uluslararası Kapadokya Gastronomi, Kültür ve Turizm Kongresi başarıyla gerçekleştirildi.

Kongre, gastronomi, kültür ve turizm alanlarında yürütülen akademik çalışmaların paylaşılmasına imkân sağladı. Hibrit formatta (yüz yüze ve çevrim içi) gerçekleştirilen etkinlikte, 24 farklı ülkeden akademisyenler bir araya geldi. Toplamda 76 bilimsel bildiri sunulurken, bunların 37’si Türkiye’den katılan araştırmacılar tarafından hazırlandı.

Etkinlik boyunca gastronomi kültürü, turizm politikaları, kültürel miras, sürdürülebilir turizm ve yerel gastronomi uygulamaları gibi başlıklarda akademik sunumlar yapıldı.

Göreme Belediye Başkanı Ömer Eren, kongreye katılarak akademisyenlerle buluştu. Başkan Eren, bilimsel çalışmalara katkı sağlayan akademisyenlere plaket takdim ederek teşekkürlerini iletti.

AKAP tarafından düzenlenen bu tür bilimsel organizasyonlar, farklı ülkelerden araştırmacıları buluşturarak disiplinler arası etkileşimi güçlendirmeyi ve akademik bilgi paylaşımını teşvik etmeyi amaçlıyor.

Kapadokya’nın zengin tarihî ve kültürel mirasıyla bütünleşen kongre, uluslararası akademik iş birliklerinin geliştirilmesine önemli katkılar sağladı.