NEVŞEHİR(TRENDHABER)-Acıgöl ilçesine bağlı Tatlarin beldesinde ,Belediye Başkanı Ercan Selvi’nin çabaları ile geçen yıl  kurulan Tatlarin Girişimci Kadın Kalkınma Kooperatifi, bölgenin  mutfak kültürünü yaygın bir şekilde günümüze aktarmak için çaba harcıyor.

Tatlarin’de 9 kadının bir araya gelmesiyle   kurulan Tatlarin Girişimci Kadın Kalkınma Kooperatifi, Tatlarin Belediyesinin kendilerine tahsis ettiği alanda mevsimsel bir çok ürünü hazırlayıp bunların satışını da yapabiliyor.

Mutfakların vazgeçilmezi bir çok ürünü yöresel ve doğal tatları ile günümüze taşıyan Tatlarin Girişimci Kadın Kalkınma Kooperatifi Başkanı Nazife Selvi, kadın dayanışması ile kooperatif olarak yaprak sarması, yoğun, yufka, mantı, erişte, tarhana, çömlek peyniri, kabak gülü, bulgur, dolma mantı, üzüm turşusu, turşu, salça, acılı, melemen, reçel, elma ve üzüm sirkesi, gurma zeytin gibi ürünleri ,pekmez ve  köftür  gibi çok çeşitli ürünün üretimini yaptıklarını söyledi.

Selvi, organik ürünlerin halkın büyük beğenisini kazandığını dile getirerek; “ 9 kadının el emeği göz nuru ile ortaya çıkardığı ürünlerimizi gerek çevremize ve gerekse sosyal medya hesapları üzerinden yaptığımız paylaşımlarla talep eden vatandaşlara gönderiyoruz. Çok güzel geri dönüşler alıyoruz. Kooperatifimizin daha da geliştirilmesi için büyük gayretler içerisindeyiz. Ürünlerimizi özellikle turistik tesisler de başta olmak üzere daha fazla insanımıza sunmayı arzu ediyoruz. “ dedi.