NEVŞEHİR(TRENDHABER)- Özellikle tarım kesiminde BİR olabilme, İRİ olabilme ve DİRİ olabilmenin en temel yöntemi konumundaki BİRLİĞİ tesis edemediğimiz süreçte, sadece üzüm, patates, hububat , fasulye başta olmak üzere tüm tarım ürünlerinde yoğun emek harcayan çiftçilerimiz, ekonomik anlamda sıkıntıların merkezinde kalmayı sürdürürler.
Yıllardır yazarız, çizeriz. Tarımda Kooperatifleşme yaygınlaşmalı, KOOPERATİFLEŞME yani çiftçinin tek SES ve TEK YÜREK olması, ARACILARA GENİŞ BİR ÇELİKLİ karşı duruştur meailindeki ifadeleri, ama kendimiz yazar, kendimiz okuruz.
Üzümcülüğü bitirdik, patatesin artık esamesi okunmuyor, düşünün bir kere 1980 li yılların sonu, 1990 lı yılların sonuna kadar DERİNKUYU-KAYMAKLI civarı TÜRKİYE’MİN PATATES AMBARI idi ve elbette NİĞDE ve yöresi. Bakın bakalım bunun emaresi 21. Yüzyılda görülebiliyor mu ? . Bir yanda daha fazla gelir umudu ve elbette bu gelişmeler karşısında kılını oynatmayan o dönemki siyasi mekanizmalar, KİMYASAL GÜBRE MEZARLIĞINA ve HASTALIKLI PATATES TOHUMLUĞU yoğunlaşması ile o güzelim topraklarımızı hastalıklı hale getirmeyi başardık. 2023 verilerine göre de şehrim ülke genelinde patates yetiştiriciliğinde 7. sırayı alabilmiş. Birincilikten yedinciliğe doğru hızla yol alabilmeyi başarmışız ,nasıl bir değer katmışız patatesçilerimize, düşünsenize.?
BİRLİK,BERABERLİK,DAYANIŞMA VE YARDIMLAŞMANIN bir diğer adı olan KOOPERATİFLEŞME sürecine çiftçi kardeşlerimizde yüzünü ve gönlünü dönerse, elbette ortalık aracılardan geçilmez olur. ÇİFTÇİ’NİN YAŞADIĞI SIKINTININ MİLYONDA BİRİNİ BİLE YAŞAMAYAN ARACI DA ELBETTE ÇİFTÇİMİN BU YÖNDEKİ İSTEKSİZLİĞİNDEN yani DOĞANIN BOŞLUK KABUL ETMEYECEĞİ ilkesinden bi güzel etkin şekilde yararlanıp piyasaya hakim olur. Ve istediği fiyattan da ürününü çiftçi kardeşimden alır. Halbuki KOOPERATİF sistemi etkin olsa da patatese ihtiyaç duyan tüccar kardeşim, gelip patates veya bir başka tarım ürününü hiç önemli değil, kooperatiften alma yoluna gitse , kazanan hem tüccar , hem çiftçi ve hem de biz tüketiciler oluruz.
Patates diyoruz bölgemde sadece birkaç adet patatesin sanayileşmesini sağlayan JİPS üretim merkezleri ve bir adet PÜRE ve PATATES UNU üretimi yapan sanayi tesisi var. Üzümde Uçhisar beldesinde bir, Ürgüp’de birkaç şarap fabrikası var ,haaaaaa Memleketimde bir de RAKI FABRİKASI var, bunun dışında bir adet Çat yolu üzerinde Pekmez yapan bir işletme ,sonrası iyi geceler canım Nevşehir’im formatına uygun. Ne pekmez üretimini yaygınlaştırmışız, ne Sirke ve ne de Üzüm Suyu’nu ?
Sonra kalkıp ‘Niye böyle oldu, üreticiler neden sıkıntılı ? diye kendi kendimize soruyoruz.
Cevap basit aslında. SİZ KOOPERATİFLERLE ÜRETİCİ KARDEŞLERİMİZİ TEK ÇATI ALTINDA TOPLAYAMADIĞINIZ SÜRECE bu sorgulamalar KIYAMETE kadar sürer, BU İŞ BU KADAR BASİT .