Nevşehir’de yazlık patates hasadı önümüzdeki günlerde başlıyor.

Patates hasadı Eylül ayı sonuna kadar sürecek. Edinilen bilgiye göre Nevşehir’de 250 bin ton rekolte bekleniyor. Nevşehir’de ki depolarda yılda yaklaşık 1,5 milyon ton patates depolanabiliyor.Türkiye’nin dört bir yanından tırlarla getirilen patatesler Kapadokya’da ki kayadan oyma yer altı depolarında korunuyor. Doğal depolar ürünleri ortam ısısı nedeniyle yıl boyunca bozulmadan saklama imkanı sağlıyor.