Acıgöl Kaymakamı Alperen Celepci,  Milliyetçi Hareket Partisi(MHP) Grup Başkanvekili ve Nevşehir MHP Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç, Nevşehir Tarım ve Orman İl Müdürü Özgür Memiş ve Nevşehir Ticaret Borsası(NTB) başkanı İbrahim Salaş’ın da katıldığı çerezlik kabak çekirdeği hasadında  konuşan Nevşehir Valisi Ali Fidan; “Çerezlik kabak üretimi Nevşehir’de çok önemli bir ürün, çiftçilerin de tercih ettiği bir ürün. Geçmişten günümüze baktığımızda üretiminin arttığını görüyoruz. Türkiye genelinde 2024 yılı verilerine göre 778 bin dekar alanda çerezlik kabak üretimi yapılıyor ve yaklaşık 71 bin ton ürün alınıyor.  Nevşehir’e baktığımızda, 2005 yılında 25 bin dekarla başlayan üretim 220 bin dekarlara ulaştı. Biz bunu 2025 yılında daha da artırmayı planlıyoruz, tabii bu yıl sonunda kesin rakam belli olacak. Nevşehir, 23 bin 670 ton üretimle Türkiye üretiminin tek başına yüzde 30’unu karşılıyor. Bu açıdan bakıldığında Nevşehir için çok önemli bir ürün.  Şu anda Nevşehir’in tarımsal ihracatının yüzde 2’sini oluşturuyor. Çerezlik kabak çekirdeği tescilli ürünlerimizden biri. 2019 yılında Nevşehir Ticaret Borsası’nda coğrafi işaret tescili alan bir ürün. Sadece üretim değerleriyle değil, lezzetiyle de öne çıkan bir ürün. Biz de bu yönüyle bu ürünün kıymet bulması için elimizden geldiğince üreticilerin yanında olmaya çalışıyoruz. Bu süreçte katkı sunan Tarım ve Orman  İl ve İlçe Müdürlüklerine ve tüm personeline teşekkür ediyorum. Tüm üreticilerimize teşekkür ediyorum.” dedi.